AccueilRecettesSalade de quinoa avec vinaigrette au miel et jalapeño
Salade de quinoa avec vinaigrette au miel et jalapeño
Salade de quinoa avec vinaigrette au miel et jalapeño
15 min
4 portions
2,52 $/portion

Choisissez quelque chose d'épicé pour la cuisson du quinoa ou du riz. De plus, tasse pour tasse, vous obtenez deux fois plus de protéines et plus de fibres avec le quinoa qu'avec le riz. L'Assaisonnement à burger Jalapeño piquant apporte de la chaleur, mais vous n’avez pas à couper de jalapeño frais. Plus de mains qui brûlent ou qui piquent!


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : tranches d'avocat, feta émietté

Préparation
  1. Dans l'Étuveuse multi-usages, mélanger le quinoa, l'eau et 1 c. à thé d'assaisonnement. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que le quinoa soit tendre.
  2. Entretemps, dans un petit bol, fouetter l'huile avec le miel ou le sirop d'érable, le jus de lime et le reste de l'assaisonnement (1 c. à table) pour faire la vinaigrette. Réserver.
  3. Couper le concombre en dés et les tomates en deux. Incorporer le quinoa cuit dans l’étuveuse et mélanger avec la vinaigrette. Ajouter les garnitures, si désiré.
Trucs

Choisissez le quinoa lorsque vous avez besoin d'un apport en protéines. Bien qu'il s'agisse techniquement de grains, il est souvent utilisé à la place du riz ou des pâtes. Il s'agit d'une protéine complète, qui contient les neuf acides aminés essentiels : un vrai superaliment!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres, comme de la poitrine de poulet.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 320, Lipides 13 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 130 mg, Glucides 45 g (Fibres 5 g, Sucres 12 g), Protéines 8 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
42 Évaluations
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Salade de quinoa avec vinaigrette au miel et jalapeño
Description de la recette
Salade de quinoa avec vinaigrette au miel et jalapeño
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : tranches d'avocat, feta émietté

15 min
4 portions
2,52 $/portion
Préparation
  1. Dans l'Étuveuse multi-usages, mélanger le quinoa, l'eau et 1 c. à thé d'assaisonnement. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que le quinoa soit tendre.
  2. Entretemps, dans un petit bol, fouetter l'huile avec le miel ou le sirop d'érable, le jus de lime et le reste de l'assaisonnement (1 c. à table) pour faire la vinaigrette. Réserver.
  3. Couper le concombre en dés et les tomates en deux. Incorporer le quinoa cuit dans l’étuveuse et mélanger avec la vinaigrette. Ajouter les garnitures, si désiré.
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Choisissez le quinoa lorsque vous avez besoin d'un apport en protéines. Bien qu'il s'agisse techniquement de grains, il est souvent utilisé à la place du riz ou des pâtes. Il s'agit d'une protéine complète, qui contient les neuf acides aminés essentiels : un vrai superaliment!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres, comme de la poitrine de poulet.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 320, Lipides 13 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 130 mg, Glucides 45 g (Fibres 5 g, Sucres 12 g), Protéines 8 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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