Transformez vos restes de grillades en un plat frais, en un claquement de doigts! Les roulés de laitue sont un mets d'été léger et facile à préparer, sans gluten, qui peut également être servi comme un apéritif croquant et croustillant. Mais n'oublions pas l’élément vedette, la sauce Teppanyaki, avec ses saveurs umami et ses notes d'ail, de miso et de gingembre. À consommer sans modération!
- Dans un bol, combiner le mélange pour sauce, la mayonnaise, l'eau, le vinaigre et l'huile. Réserver.
- Trancher finement la viande dans le sens contraire du grain. Trancher les poivrons et les champignons grillés.
- Couper la laitue iceberg en quatre dans le sens de la longueur, en coupant le cœur. Retirer le cœur et enlever quelques-unes des petites feuilles intérieures pour former un creux.
- Remplir les quartiers de steak et de légumes et les napper de la sauce réservée.
Essayez cette recette avec les restes de grillades que vous avez, comme du poulet, des crevettes, des courgettes ou des aubergines. Il n'y a pas de mauvaise option! Délayez l’aïoli ail rôti ou chipotle avec un peu de lait, pour remplacer la sauce Teppanyaki.
Servir avec 1⁄2 tasse de riz cuit.
Par portion : Calories 310, Lipides 20 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 270 mg, Glucides 10 g (Fibres 3 g, Sucres 5 g), Protéines 24 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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- Couper la laitue iceberg en quatre dans le sens de la longueur, en coupant le cœur. Retirer le cœur et enlever quelques-unes des petites feuilles intérieures pour former un creux.
- Remplir les quartiers de steak et de légumes et les napper de la sauce réservée.
Essayez cette recette avec les restes de grillades que vous avez, comme du poulet, des crevettes, des courgettes ou des aubergines. Il n'y a pas de mauvaise option! Délayez l’aïoli ail rôti ou chipotle avec un peu de lait, pour remplacer la sauce Teppanyaki.
Servir avec 1⁄2 tasse de riz cuit.
Par portion : Calories 310, Lipides 20 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 270 mg, Glucides 10 g (Fibres 3 g, Sucres 5 g), Protéines 24 g.
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