AccueilRecettesBrochettes terre et mer
Brochettes terre et mer
Brochettes terre et mer
25 min
4 portions
4,90 $/portion

Ingrédients
Préparation
  1. Disposer les saucisses dans une Étuveuse rectangulaire. Couvrir et cuire au microondes 2 minutes à puissance élevée. Égoutter le liquide. Trancher en rondelles épaisses.
  2. Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
  3. Dans un grand bol, mélanger les saucisses, la courgette, les crevettes et l’huile. Ajouter l’apprêt et remuer pour enrober.
  4. Préparer les brochettes en alternant les morceaux de saucisse, de courgette, de crevette et d’oignon.
  5. Faire griller, en retournant souvent, jusqu’à ce que les crevettes soient roses et cuites, soit de 4 à 6 minutes. Disposer sur une assiette et badigeonner de sauce.
Trucs

Grillez des citrons en même temps que les brochettes. Coupez les citrons en deux et disposez-les sur le côté coupé jusqu’à ce qu’ils soient bien grillés. Arrosez les crevettes de jus de citron.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 épi de maïs grillé, 1 tasse de salade verte

Valeur nutritive

Par portion : Calories 270, Lipides 13 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 235 mg, Sodium 860 mg, Glucides 11 g (Fibres 3 g, Sucres 2 g), Protéines 28 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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  1. Disposer les saucisses dans une Étuveuse rectangulaire. Couvrir et cuire au microondes 2 minutes à puissance élevée. Égoutter le liquide. Trancher en rondelles épaisses.
  2. Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
  3. Dans un grand bol, mélanger les saucisses, la courgette, les crevettes et l’huile. Ajouter l’apprêt et remuer pour enrober.
  4. Préparer les brochettes en alternant les morceaux de saucisse, de courgette, de crevette et d’oignon.
  5. Faire griller, en retournant souvent, jusqu’à ce que les crevettes soient roses et cuites, soit de 4 à 6 minutes. Disposer sur une assiette et badigeonner de sauce.
Trucs

Grillez des citrons en même temps que les brochettes. Coupez les citrons en deux et disposez-les sur le côté coupé jusqu’à ce qu’ils soient bien grillés. Arrosez les crevettes de jus de citron.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

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Valeur nutritive

Par portion : Calories 270, Lipides 13 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 235 mg, Sodium 860 mg, Glucides 11 g (Fibres 3 g, Sucres 2 g), Protéines 28 g.

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